污水药剂之测定污水中的凯氏氮

    凯氏氮是指以凯氏( Kj eldahl)法测得的水体含氮量，它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐而被测定出的有机氮。此类有机氮包括蛋白质、氨基酸、核酸、尿素以及氮为负三价的有机氮化合物，凯氏氮和氨氮的差值即为有机氮。

    通过测定凯氏氮，可以确定水体中有机氮的含量，了解水体受植物性营养物质污染的状况。含有较多有机氮的污水进入天然水体后，常常会造成天然水体的水质恶化。因此，凯氏氮是评价水体富营养化的一个重要指标。